喉咙干痒是慢性咽炎的一种症状，为慢性，反复感染所引起的弥漫性咽部病变，其主要的病变特征是咽部的黏膜发炎。部分患者还伴有夜里剧烈咳嗽等症状，可能由于天气干燥，咽炎的患者本身没有喝水，可能会张口呼吸，导致咽炎更加严重，发干发痒所导致的刺激性咳嗽。咽喉干痒的时候，需要每天少量多次的饮水，以保持喉咙的湿润，含有维生素C的制剂，对肿胀敏感的咽喉非常有益，避免辛辣刺激性的食物。这类食物会让肿胀敏感的喉咙火上烧油，使病情加重，油腻的食物也不利于病患的恢复。