急性肠炎的患者可以吃一些小米粥的饭，小米粥有养胃促消化的功效，不会给身体的肠胃造成负担。身体出现了急性肠炎，可能是由于患者食用了不卫生的食物，导致肠道细菌滋生引起的，会使患者的身体出现腹痛和腹泻，还会使患者的身体出现恶心呕吐的症状，患者可以口服一些抗生素的药物治疗，治疗期间患者要避免吃一些有利性的食物，不利于身体的恢复。