瓶装、听装熟啤酒一级保质期不少于120天，二级不少于60天。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。普通啤酒保质期为2个月，含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月，14度的啤酒保质期为3个月，10点5度的熟啤酒保质期为50天。