维c是人体的一种重要营养素，经常吃维c，可以提升免疫力和抵抗力。在补充维c的时候，应当选对时间，一般建议在早餐和午餐之间进食，对于身体的健康有很大的帮助。既能够减轻肠道部位的负担，又能够保证维c的功效充分的发挥。经常吃维c，可以预防坏血病，还能够增强抵抗力，对于疾病起到适当的抵御能力。但是服用维c需要把握合适的剂量，如果长时间并且大剂量的服用维c，反而会对身体产生一定的伤害。不仅容易造成结石疾病，甚至会出现维生素中毒的情况。