术后各种食物只要是新鲜、清淡、富于营养、易于消化，都会改变机体的营养状况，增强免疫力。术后饮食注意事项：1、手术后的食物要减少对食管和胃的刺激，温热适中,禁食油炸、辛辣食物，禁止烟酒；2、进食不宜过饱，少食豆制品类等产气食物防止胃部胀气；3、进食后少量饮水，冲洗食管，清除食管内食物残渣；4、不要躺着进食，进食后不能立即躺下或睡觉(应间隔30分钟后)，可适当散步，利于胃内容物及时排空；5、出院后食物逐渐由稀变稠，过渡到软食乃至正常饮食；6、注意少食多餐，根据需要每天可进食5~8顿，进食时要细嚼慢咽。