根据八字理论，八字中最旺的是五行中与自身八字五行相生的元素。具体来说，如果八字中某个元素的五行属于自己的金、木、水、火和土中的一种，并且与其他元素的五行相对应的是相生关系，那么这个元素就是最旺的。

例如，如果一个人的八字中火行最旺，那么这个人就是火旺的；如果八字中土行最旺，那么这个人就是土旺的。火旺的人通常热情活跃，行事积极，容易出现火热的情绪；土旺的人通常稳重踏实，勤劳持久，有较强的耐力和毅力。

然而，八字分析还需综合考虑八字中其他因素，如日元、月支、年干等，才能进行全面的命理分析。可以找专业的命理师或者使用八字算命的应用来进行个人八字分析，以获得更准确的结果。