由于心脏手术创伤相对比较大，对病人身体机能影响也比较大。早期由于体外循环影响，所以胃肠道处于充血水肿状态，所以早期饮食以清淡为主。有的病人还会有恶心呕吐，可以低脂肪、低胆固醇饮食。术后3-5天之后，胃肠功能恢复，可以逐步增加营养，以高蛋白营养为主。同时要多吃富含维生素等相关食物，能够促进术后恢复，同时也有利于伤口恢复。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院检查，由专业医师进行判断。