属兔的人在饮食方面最旺盛的是吃蔬菜和水果。兔子本身就是素食动物，所以属兔的人通常偏好吃蔬菜和水果，这种饮食习惯也符合他们的体质特点。蔬菜和水果富含维生素和纤维，对于属兔的人的消化系统和健康非常有益。同时，属兔的人也喜欢清淡的食物，蔬菜和水果的口感和味道符合他们的口味偏好。