肺癌病人应该吃以下的蔬菜。多吃一些维生素a维生素c含量比较丰富的蔬菜水果。例如西红柿，黄瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，苹果，梨，橘子，橙子，香蕉，西瓜，葡萄等。胃癌病人不建议吃一些烟熏的食物，也不要吃一些油炸的食物。这些食物都可以导致胃癌病人症状的加重，可以导致消化不良，并且烟熏的食物可以导致癌症。亚硝酸盐含量比较高的食物也是不介意吃的。例如腌的咸菜，榨菜，腌的鸡蛋鸭蛋等，胃癌病人可以吃一些优质蛋白。例如鱼肉，鸡肉，瘦肉，海参，鲍鱼等，还是可以吃一些香菇类食物。例如金针菇，猴头菇，蘑菇等。