口腔溃疡是由多种因素引起的一种口腔黏膜疾病，包括精神压力大、睡眠差、遗传、维生素类及微量元素缺乏等。饮食上宜清淡可以改善症状，可以多食蔬菜及瓜果一类的，补充维生素C及维生素B，含维生素C和维生素B比较多的水果有猕猴桃、苹果、桔子、梨、柚子、香蕉、葡萄等。