咸鹅蛋的煮熟时间取决于蛋的大小和煮的方式。一般来说，煮咸鹅蛋的时间为30-40分钟，煮至蛋黄和蛋白都熟透。以下是具体步骤：

1.将咸鹅蛋放入锅中，加入足够的水，水面要超过蛋的高度。

2.将锅放在炉子上，大火煮开。

3.煮开后，将火调小，继续煮30-40分钟。

4.煮好后，用勺子将蛋捞出，放入冷水中浸泡5-10分钟，这样可以更容易地剥皮。

5.剥皮后，可以直接食用，也可以切成小块或片。

注意事项：

1.咸鹅蛋的煮熟时间因蛋的大小和煮的方式而异，建议根据实际情况调整煮的时间。

2.煮咸鹅蛋时，水面要超过蛋的高度，这样可以确保蛋煮熟。

3.煮好的咸鹅蛋要放入冷水中浸泡，这样可以更容易地剥皮。

4.剥皮时要小心，以免破坏蛋黄和蛋白。