中国南北方的分界线通常是沿着秦岭-淮河线划分的。秦岭-淮河线是中国的一条重要分界线，它将中国分为南北两个部分。秦岭-淮河线的起点是秦岭山脉的西端，终点是淮河流域的北端。秦岭-淮河线的南侧是南方地区，北侧是北方地区。

南方地区通常指长江以南的地区，包括广东、广西、福建、江西、湖南、贵州、云南、四川、海南等省份。南方地区气候温暖湿润，植被茂密，农业发达，以种植水稻、茶叶、柑橘、烟草等为主。

北方地区通常指长江以北的地区，包括北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等省份。北方地区气候寒冷干燥，植被稀疏，农业以种植小麦、玉米、大豆等为主。

需要注意的是，南北方的分界线并不是严格的界线，存在一定的模糊性。例如，位于秦岭-淮河线以北的江苏、安徽等省份，气候和植被等方面与南方有一定的相似性，但仍被划分为北方地区。