嘴巴老是苦，多为急性炎症的表现，以肝、胆疾病为多，比如肝炎、胆囊炎、胆结石等等。也有一些癌症病人因为甜味起点域升高，苦味起点阈降低，所以即使吃了甜食，口腔仍然觉得很苦。中医临床认为，口苦属于肝胆热证、胃肠热证，所以如果嘴巴老是苦，建议尽早到正规医院的消化科进行检查，看看是否有肝胆系统的疾病。如果有肝胆系统的疾病，根据不同的疾病，进行相应的治疗。如果肝胆系统没有器质性的疾病，建议到正规医院的中医科或者大型的中医院进行检查，由中医医师进行望、闻、问、切，然后进行辨证施治，可以服用一些中药疏肝利胆，这样就可以使口苦得到一定的缓解。另外，平时应该保持良好的心态，多饮水，这样有利于控制口苦。