其实，对于脑外伤患者来说，及时的补充营养是十分必要的，因为脑外伤的恢复过程中，它是需要很多营养物质的，如果此时给予患者足够的营养，它是有利于康复的。其实，首先推荐患者可以适当的喝一些牛奶，因为牛奶是脑外伤后遗症饮食中一种近乎完美的营养品，牛奶中富含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸，牛奶中的钙是最容易被人吸收的，并且还是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，牛奶还含有对神经细胞十分有益的维生素b1等元素，如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶是有助于入睡的。当然了，除了牛奶以外，鱼类也是非常不错的选择，因为鱼类食品可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对于脑动脉血管无危害，相反还能保护血管，对大脑细胞活动就促进作用。