老山洋槐蜜是真的。正宗的老山洋槐蜜是淡棕色非常黏稠。野生蜂蜜是白色的也很粘。洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是蜂蜜的一种。洋槐蜜色泽微黄，呈水白色的甚少，均为透明状，具有清淡的槐花香味，不易结晶。