胆囊炎患者可以吃任何水果，对水果并没有明确的限制，但是在吃水果的时候，要注意水果的温度，不要吃生冷水果，以免对肝胆系统或消化系统造成刺激，诱发患者出现腹部疼痛的情况。对于胆囊炎患者，日常饮食还是非常重要的，辣椒一类的刺激性食物不要吃，油炸食品以及其他类的高脂油腻食物也不要吃。另外要避免烟酒刺激，尽量减轻对患者胆囊的刺激，降低症状发生几率。对于出现症状的患者，可以考虑使用消炎利胆药物改善症状；对于保守治疗效果不好的患者，就要考虑及早手术治疗，切除胆囊从而达到根治的目的。