如果口腔出现苦味儿，并且伴有口臭和牙龈出血的症状，患者多半是罹患了牙龈炎，可以进行应用含漱类的中药成分的药液，缓解牙龈出血的症状，比如康复新液和西帕依固龈液。但如果想根治，则应该尽快去当地的口腔专科医院就诊，由医生对局部的刺激因素进行彻底的清理。局部刺激因素包括牙菌斑和牙结石，一般采用超声龈上洁治术和龈下刮治术对其进行刮除。这样才能够起到使牙龈消肿的目的，牙龈不再出血了，口苦口臭的感觉则会减轻甚至消失。