最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~

操作方法

备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝；

西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；

将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；

炒锅烧热，放入黄油炒至融化；

放入洋葱煸香；

放入西红柿翻炒；

放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀；

放入浓汤宝；

放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右；

黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉；

【自制黑椒酱】做好了。

特别提示

黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定；