低压高需要遵守的基本饮食原则是低盐、低脂。在饮食中避免吃腌制的食物，比如咸鸭蛋、咸菜等。患者可以多吃一些蔬菜，比如芹菜、生菜、西兰花等。这些食物对预防血管硬化和降血脂、降血压都很有帮助。另外可以吃一些钾元素含量高的水果和蔬菜，比如豌豆、苹果、橘子、猕猴桃等。钾元素对降血压的作用很好。但饮食只是辅助的治疗，患者除了注意饮食以外必要时还是需要服用降压药来缓解的。同时在生活中要注意运动、避免肥胖、要调整好自己的生活作息、要注意多喝水。