一般吃山楂有刺激宫缩的作用，但是即使刺激宫缩，也没有催产的作用。如果确实需要催产，要给予特异的药物，单纯食疗不会有特殊的效果。如果孕妇没有妊娠合并症，过预产期一周，也就是到孕41周还没有生产，才开始催产引产。需要根据宫颈条件，选择前列腺素引产或者缩宫素引产。