胆结石和肾结石的产生，与平时不良的生活习惯饮食习惯密切相关，还跟平时喝水少或者高胆固醇饮食有很大关系。高胆固醇的食物可以刺激结石的形成，因此患有胆结石和肾结石后，要注意大量喝水，每天喝水量要超过2500毫升，在饮食方面一定要注意清淡，低盐，低脂肪，低胆固醇，避免食用过于辛辣刺激和油腻的食物，少吃含钙、含草酸比较高的食物。多吃一些含有富含维生素的食物，胡萝卜，西红柿，大豆，洋葱等具有降低胆固醇的作用，避免结石的进一步加重。