西瓜酱晒到成功状态的标志是完全干燥，没有任何水分，外观呈现出深红色或棕色。这需要将西瓜酱在阳光下晒干数天，具体时间取决于天气、温度和湿度等因素。在晒干过程中，需要经常翻动西瓜酱，以确保其均匀晒干。晒干后，将西瓜酱放入密封的容器中，以防止湿气进入。成功的西瓜酱具有浓郁的甜味和香气，可以用于制作各种糕点、果酱和饮品等。