金针菇这样洗没味道：

1，开水焯烫法，锅中水烧开以后放入锅焯两分钟，这样洗出的金针菇特别干净。

2，浸泡法洗金针菇，用清水浸泡三四个小时也能清洗干净。

3，金针菇放入塑料袋中加水，然后扎好，用手来回搓揉，也能洗干净无味。