黑全麦粉是一种富含营养的面粉，由全麦谷物磨制而成。它含有更多的纤维、蛋白质和复合碳水化合物，相比于普通白面粉，黑全麦粉更容易消化，更有助于维持健康的血糖水平。但是，黑全麦粉的热量与其他面粉相似，每100克黑全麦粉的热量约为340千卡。

需要注意的是，黑全麦粉的热量并不是最重要的指标。它的营养价值和健康效益更为重要。黑全麦粉富含维生素B、E、铁、锌、镁和硒等营养成分，这些成分有助于提高人体免疫力、预防疾病和促进身体健康。此外，黑全麦粉的纤维含量高，有助于促进肠道蠕动，减少便秘和其他肠道问题。

总之，虽然黑全麦粉的热量与其他面粉相似，但它的营养价值和健康效益更高。因此，建议人们在日常饮食中适量食用黑全麦粉，以获得更多的营养和健康益处。