急性肝炎的患者在饮食上要结合实际情况来进行分析。首先要清淡饮食，要避免过分辛辣、刺激、油腻、霉变的食物，要避免抽烟、喝酒。如果肝炎的症状比较普通，并不是特别明显的话，可以进食正常的饮食。如果肝脏的炎症比较严重，需要减少油腻的饮食，如果已经出现了肝衰竭，有肝性脑病的倾向，就需要限制蛋白质的摄入。一定要结合实际情况来进行分析，定期的复查，结合具体肝炎的病因进行处理，有抗病毒治疗适应证的，可以抗病毒治疗。喝酒所导致的，就需要停止喝酒。积极的治疗和处理，一般都可以治好，很多都能控制在很好的范围。