肾结石不能吃什么，要根据结石的成分进行判断，结石要进行化验，看是什么成分。如果是草酸盐结石就尽量少吃菠菜、苋菜，还有芥菜等。如果是尿酸结石，高嘌呤食物就要少吃，比如动物内脏还有海鲜等，啤酒尽量少喝。平时要多喝水，这样尿比较稀释、浓度比较低，不容易形成结石，对所有成分的结石都可以这样做。