对于胆囊息肉的患者在外科手术切除胆囊之后的一周以内，应注意适当的清淡饮食，因为在手术之后的一周以内患者肝脏分泌的胆汁多处于紊乱状态，患者如果进食过于油腻的食物，有可能出现右上腹、后背部的胀痛不适。在一周以后，患者可以考虑适量的增加一些油脂类的食物以及蛋白类的饮食，例如牛肉、鸡肉、以及乳制品等。患者要注意少量多餐、循序渐进。另外对于胆囊息肉手术之后的患者，还要预防胆总管内结石形成的可能，特别是对于部分结石体质的患者，必要的情况下需要考虑及时的予以降血脂治疗，并且适量的服用一些熊去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。