做了胃息肉手术以后，可以吃的主要是一些容易消化的，而且少刺激性的食物，术后饮食的恢复需要缓慢过度。刚做完手术后的最初24小时内，因为肠道没有恢复正常的蠕动功能，过早地进食容易引起腹胀的症状，所以需要暂时禁食水。肠道的蠕动功能恢复以后，可以先喝些萝卜汤、小米粥的稀水，在没有引起腹胀、腹痛症状的情况下，再过逐渐的过渡到肉汤、小米粥等食物。然后在5~7天内恢复常规的饮食，但是短期内不能吃辣椒，不能吃韭菜、土豆等食物。