肛肠病手术后合理的饮食，可以使患者早日恢复正常，促进伤口愈合，减少术后并发症。肛肠病手术后患者的饮食应该清淡、容易消化、富有营养，忌食辛辣、刺激性、油腻，以及容易产生肠胀气或能够引起过敏的食物。应该多吃蔬菜、水果等多渣饮食，保持大便通畅。结肠炎、结肠肿瘤患者应该吃少渣饮食，以减轻局部刺激。饮食上要注意卫生，饮食要定时定量，不要暴饮暴食。便秘或腹泻都会影响伤口愈合，要防止便秘和腹泻。