海是倒过来的天
2025-02-14 23:35:32
木瓜煲汤是一道美味健康的汤品,下面是木瓜煲汤的几种经典做法:
1.木瓜炖鸡汤:材料:木瓜、鸡肉、红枣、淮山片、枸杞、姜片、盐。做法:1)将木瓜去皮,切块备用。2)鸡肉切块,放入砂锅中,加入足够的水,煮开后撇去浮沫,再煮10分钟。3)将红枣、淮山片、枸杞和姜片一同放入锅中,煮30分钟。4)最后加入木瓜块,煮10分钟即可,加入适量盐调味。
2.木瓜排骨汤:材料:木瓜、猪排骨、姜片、盐。做法:1)将猪排骨焯水去腥备用。2)将木瓜去皮,切块备用。3)锅中加入足够的水,放入姜片和排骨,煮开后撇去浮沫,煮20分钟。4)加入木瓜块继续煮15分钟,加入适量盐调味即可。
3.木瓜鲜奶炖蛋:材料:木瓜、鸡蛋、鲜奶、红枣、蜂蜜。做法:1)将木瓜去皮,切块备用。2)鸡蛋加入鲜奶搅拌均匀,过滤掉蛋清中的蛋白丝。3)将红枣放入砂锅中,加入足够的水,煮开后放入木瓜块,煮5分钟。4)将蛋液轻轻倒入锅中,小火慢慢煮至蛋液凝固。5)最后加入蜂蜜调味即可。