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鸡腿炖土豆的做法是怎样的?
是梦终醒 2024-06-02 00:58:49
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是梦终醒 2024-06-07 10:05:08

鸡腿炖土豆是一道大家在家庭里面经常做的菜肴,这个菜里面有荤又有素,吃起来不会感觉特别油腻同时也有肉的香味,那么这道菜我们又该如何去做呢?下面来看看吧!

鸡腿炖土豆的做法
1.土豆去皮后,切成滚刀状。
2.鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块。
3.翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块。
4.烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。
5.把炖好的土豆鸡腿放在盘子(碗)里。

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