淋巴结发炎，很多是因为淋巴结周围的器官炎症引起的，从而导致淋巴结发炎，是身体病变的一个提示。从中医角度来说，淋巴结发炎是因为上火引起的。从西医角度来说，是因为它周围的器官遭受到感染等情况，导致炎症表现。饮食当然是以清淡饮食为主，不能吃煎炸油腻辣等刺激性的食物。因为这些食物本身就会导致炎症加剧，尤其是发炎急性期，要以清淡饮食为主。如果是慢性炎症，可能饮食就不一定太禁忌，慢性炎症病程中蛋白质的补充还是很重要的。