第一，应该多吃一些膳食纤维丰富的蔬菜，膳食纤维中，有助于刺激肠蠕动，有利于排便，带走粪便中的致癌物质。如果结肠癌向肠腔突起，肠腔开始变窄的时候，一定要控制纤维的摄入，因为纤维可能会导致肠梗阻。最好能吃一些易消化的半流食品，比如大米汤，蛋羹，豆腐脑等，这些食物对肠道的刺激很小。第二，结肠癌患者的饮食摄入食用油的含量，植物油中碳量易氧化而且不稳定，因此适当的摄入一些动物脂肪，可以稳定碳量不易氧化。并且减少自由基的形成，所以科学饮食，油脂合理配比，饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例，一定要一致。第三，高脂肪膳食，会增加该病的发生，多不饱和以及脂肪酸是两者的致癌物，胆固醇，胆汁酸同时反应，可以增加患癌的机会。所以结肠癌患者应该少摄入脂肪，占总热能的30%以下，植物油动物油的比例要合适，本身的油脂量加上食用油，每日脂肪应该在五十克以下。