这道耗油生菜做法虽然简单，但是味道不一般

操作方法

生菜洗净备用

大蒜切末备用，多一些

锅底放些水

加入一勺盐

一勺色拉油，色拉油的作用就是让菜看起来更绿一些

水开后，关火，把生菜放入，烫30秒

捞出晒干水分，摆盘备用

平底锅留少许色拉油，下入蒜末炒香

下入少许酱油

加入2勺蚝油

加入一勺白沙糖，提鲜

下入一点鸡精粉

加入一点水，大伙烧开

烧开后关火，淋入摆好的生菜上就可以了