咽炎能吃清淡、有营养的食物。咽炎患者尽可能保证饮食多样化，多吃新鲜的水果、蔬菜，尤其是富含维生素、蛋白质等高营养的食物。忌暴饮暴食、忌食煎炸油腻食物、忌烟酒、干燥、生冷、过热、过硬、过咸、辛辣食物。同时可配合绿豆汤、酸梅汤、海带汤等清洁肠胃的食物，多吃青菜和新鲜水果，少吃热性食物，多喝水，少喝咖啡、可乐等饮品。还要戒烟戒酒，避免长时间的过度用声；多喝水对于咽炎症状的缓解有一定作用，在平时可以使用一些中成药含片缓解症状。按时作息，避免熬夜，规律生活，调节情绪，避免焦虑，都有可能减轻咽炎的症状。