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李子柒,本名李佳佳,1990年出生于四川省绵阳市,中国内地美食短视频创作者。2015年,李子柒开始拍摄短视频。11月,发布短视频《兰州牛肉面》。2017年,正式组建团队。6月16日,获得新浪微博超级红人节十大美食红人奖。
短视频即短片视频,是一种互联网内容传播方式,一般是在互联网新媒体上传播的时长在5分钟以内的视频;随着移动终端普及和网络的提速,短平快的大流量传播内容逐渐获得各大平台、粉丝和资本的青睐。