要预防黄斑变性的形成，要注意多吃一些富含维生素C的食物，例如卷心菜，菠菜等新鲜的绿叶蔬菜，或者是橙子，橘子，苹果，芒果，猕猴桃等新鲜的水果，都含有大量的维生素C。维生素C是身体内不可缺少的营养元素，主要的作用是抗衰老，抗氧化，促进组织损伤的修复，对于预防黄斑变性有重要的作用。因为黄斑变性是由于视网膜黄斑区出现老化、损伤等原因造成的，通过多补充维生素C能够维护视网膜的健康，从而避免或推迟黄斑变性的发生。