高尿酸造成痛风的指标跟性别有关系，男性达到420μmol/L以上，女性达到390μmol/L以上就有可能会造成痛风。但是，不同的患者发生痛风的阈值不同，不排除有些人尿酸指标只有400μmol/L，就发生痛风症状。而有些人尿酸指标超过600μmol/L，也没有出现痛风症状。痛风出现急性发作，一般跟饮食存在很大的关系。比如经常大量饮酒，以及经常吃海鲜，还有大量食用高蛋白食物，都有可能会引起痛风症状，继而造成关节出现红肿以及热痛症状。