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胃切除手术后的饮食
永远的蔷薇 2024-05-16 22:30:36
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永远的蔷薇 2024-05-20 11:19:16

患者在进行胃切除手术后的早期,需要对饮食进行严格的控制,要由流质饮食逐渐过渡到半流质饮食,然后过渡到普通膳食,遵循少食多餐的原则,饮食需要清淡可口、稀软、易消化,适当多摄入高蛋白食物,如鱼、虾、瘦肉等,避免过硬、脂肪含量过高的食物,糖的含量要较低,尽量避免生冷食物,尽量避免烧烤、煎炸、烟熏食品,更要避免暴饮暴食,以免增加患者的胃肠负担。胃切除后常常会导致营养元素的缺乏,如铁元素、叶酸、维生素B12等,可能会引起缺铁性贫血或巨幼细胞性贫血。日常生活中应该给胃切除术患者多吃补铁的食物,如动物肝脏、鸭血、猪血等血液制品、葡萄以及绿色蔬菜等。

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