相信很多朋友都想自己在家制作奶油蛋糕，因为不太放心外面的食品健不健康的问题，那么今天我就来给大家介绍一下简单的奶油制作方法。

操作方法

第一步先将鸡蛋黄和鸡蛋清分开。

在蛋清里撒上少量的白糖。

用打蛋器顺着一个方向开始打蛋。

将糖、牛奶、油分成四份，四次放入碗中一起搅拌打蛋。

打蛋到用打蛋器可以把鸡蛋清立起来就完成了。