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炸虾仁的做法 送给喜欢的你
蓝荷 2024-09-12 23:05:36
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蓝荷 2024-09-13 11:04:28

1、将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。

2、碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。

3、勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席带椒盐。

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