肝炎可能是由多种原因所造成的，比如说常见的病毒性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、药物性肝炎等等。一旦出现肝炎，我们的饮食需要作出相应的调整，如果患者只是轻度的炎症，又没有特殊的消化道症状的话，那我们和正常人饮食没有特别的差异。当然有一些特别刺激的，比如说过于辛辣的、还有像烧烤这一类的食物就不宜吃了。如果肝功能损伤比较严重的话，我们就要以高维生素、优质蛋白、高蛋白饮食为主，比如说吃一些瘦肉、牛奶、蛋这一类的含有高蛋白的食物，还要吃一些新鲜的蔬菜和水果，也是有利于肝炎的。但是也不能够吃过硬的食物，因为那些食物也会引起消化道症状的加重。肝炎患者无论轻重都一定不能够饮酒，因为一旦饮酒的话肝功能损伤可能就会明显的加重。