吃高嘌呤的食物会引起尿酸升高。高嘌呤的食物例如贝类、虾类、蟹类，肉类中尽量不要吃羊肉、牛肉，还要注意避免吃菌类，比如香菇，另外尽量不要吃火锅这类的食物，尤其严禁喝火锅汤，还要避免喝啤酒和碳酸饮料。痛风患者在日常饮食中要尽量避免高嘌呤食物，因为痛风是体内嘌呤代谢障碍引起的疾病，所以对于痛风患者平时的饮食控制非常重要，可以多吃一些青菜、水果，例如香蕉、苹果、西红柿、白菜、黄瓜、芹菜、西兰花、冬瓜等有助于尿酸的排泄，同时需要多喝水来促进尿酸的排泄。