胃肠炎和肠胃炎并没有什么区别，胃肠炎又称为肠胃炎，只是称呼不同。胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症，多数由于不洁饮食引起，进食被病毒或者细菌污染的食物，容易导致胃肠炎发作。典型的临床症状表现为腹泻、呕吐、恶心、发热、头痛、寒战等。胃肠炎的治疗主要以抗感染、补液治疗为主，多次腹泻可能会导致体内的电解质紊乱，通过补充液体纠正电解质、酸碱失衡。其次，还要注意饮食调节，选择容易消化、容易吸收的食物，避免摄入油腻或煎炸的食物。