脑梗患者可以多吃富含维生素B的水果，如香蕉，也可以多吃富含氨基酸的水果，如木瓜，这些水果有助于滋养脑细胞，改善脑细胞功能。多吃富含维生素C的水果，如草莓、猕猴桃和橙子，水果能起到抗氧化和软化血管的作用。一些脑梗塞患者也可能有运动障碍，特别是那些需要长时间卧床的患者，这可能容易导致胃肠功能障碍，如腹胀和便秘。可以适当吃一些流食，帮助肠道消化，不宜积食。吃一些低盐低脂的食物，避免吃一些油腻或者高热量的。