食道溃疡的患者大多水果都是可以吃的，但是要适量，不要吃过酸，过冷的水果会刺激到肠胃，通常可以选择雪莲果，火龙果，梨子，苹果等水果，在患者发病期可以弄成果汁或者温水热一下再吃，这样有利于保护胃黏膜，不再受到生冷的刺激。另外患者在平时生活饮食当中可以选择一些易消化，含有足够热量蛋白质和维生素丰富的食物，如大米粥，烂面条，软米饭，鸡蛋，瘦肉，富含维生素的食物，如山药，南瓜，包菜，西兰花等食物，对患者的病情是有所帮助的。