醋里面生蛆的原因通常是因为醋中含有果蝇卵。果蝇是一种常见的昆虫，它们会在成熟的水果和蔬菜上产卵。如果醋中含有果蝇卵，那么这些卵可能会在醋中孵化成果蝇幼虫，从而导致醋里面出现蛆。

另外，如果醋的容器没有密封好或者存放环境潮湿，也可能会导致醋里面生蛆。这是因为蛆喜欢潮湿的环境，并且它们可以通过空气中的微小孔隙进入醋中。

为了防止醋里面生蛆，可以采取以下措施：

1．保持醋的容器密封，避免果蝇卵进入醋中。

2．存放醋的环境要干燥，避免蛆的孵化。

3．定期检查醋的状态，如果发现有异味或者蛆，应该立即处理或者更换醋。

4．在制作醋的过程中，应该注意卫生，避免细菌和其他生物污染。