春天是各种疾病频发的季节，也是患者身体不舒服的季节，在万物复苏之际，哮喘患者是非常需要食补的，但是由于哮喘患者的症状特殊，需要注意的饮食禁忌也很多。花生、芝麻和棉籽等油料作物，主要与这类食物含有较高的蛋白质有关，尤其是生吃易诱发过敏性的哮喘。但研究表明这类食物经加工制成油制品之后很少诱发过敏性症状，因而这类食物不要吃，要经过炒煮或者加工后方可食用，降低过敏性哮喘的发生率。小麦谷类极少会诱发食物过敏性哮喘，根据报道来说经常与这类食物接触的面包师中，哮喘的发生率是较高的，又称面包师哮喘，可能是因为患者经常与面粉接触，尤其是储存时间长的面粉接触所致，所以面粉不宜储存时间过于久。