肾脏结石能不能吃豆制品，需要根据具体结石的成分来进行分析。如果肾脏结石是尿酸性的结石，则需要减少豆制品的摄入。豆制品质中含有较高的嘌呤，长期大量的摄入以后，可以增加由尿酸水平升高，可以导致尿酸性的结石体积进一步增大，或者导致新发性尿酸结石性形成等。所以对于尿酸性的结石，应当减少食用豆制品。对于草酸盐的结石，也需要减少食用豆制品，豆制品中还有你部分的草酸。大量的摄入以后，可以增加患有草酸结石的概率，或者导致原有结石体积进一步增大，所以需要适量摄取或者减少摄取。但是对于磷酸盐的结石，或者感染性的结石，则正常的食用豆制品，并不会导致有结石体积进一步的增大。所以需要根据具体的结石成分，来具体选择合适的食物。但是如果不了解自己结石的成分，则尽量减少摄取或者适量摄取即可。结石的形成是一个长期慢性的过程，而并非是偶然使用一次，就可以导致结石体积增大。原则上每天摄入的量小于50g以下，并不会产生明显的影响。