大脖子病的治疗，包括饮食调理，药物治疗和手术治疗。对于因为碘的摄入量不足而引起的地方性甲状腺肿，饮食调理是最主要的治疗措施。主要是增加海带、昆布等高碘饮食的摄入量以及增加含碘盐的摄入量，单纯饮食调理效果不明显的情况下，还可以使用碘油胶管丸或者是碘油注射剂进行治疗。出现在青春期的甲状腺肿，一般都建议采取期待疗法，观察一段时间，看能否自行消退。如果甲状腺肿的病程持续时间较久，服用碘剂治疗后不能消退，引起邻近器官压迫症状时，可以进行手术治疗。